Oficinas Gastronômicas

Às 14h00 será realizada a Oficina Gastronômica do Restaurante Malibu na Unitau. O prato a ser ensinado é o “Folia de Peixe”.

Já as 16h00, é a vez da Oficina do Restaurante O Rei do Peixe, que ensinará a preparar o prato “Abadejo a moda do chef”. A oficina também será realizada na Unitau.

Palestra

A docente do Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, Flávia La Villa ministrará a palestra “Elaboração de Cardápio”, às 19h00 no auditório da Unitau.

Os interessados em participar das oficinas e/ou das palestras devem entrar em contato com os telefones 3832-3778 ou 9734-8559.