Divulgação

Para celebrar o Dia dos Pais, comemorado neste ano em 12 de agosto, a Marilan (www.marilan.com) apresenta uma receita rápida e super saborosa com direito a muito bacon e queijo que promete ser a sensação do almoço de comemoração.

A sugestão é a “Torta de cebola com bacon” que conta com o versátil e saboroso e biscoito cream cracker Marilan em sua massa.

Quer aprender a receita? Veja como é rápido e super fácil de preparar o prato:

Ingredientes

Massa
Biscoito Cream Cracker Marilan (200 g);
3 colheres (sopa) de margarina;
¼ xícara (chá) de leite ou água;

Recheio
2 colheres (sopa) de margarina;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
½ litro de leite;
3 ovos inteiros;
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
Sal a gosto;
½ cebola ralada;
100 g de bacon fatiado cortado em tiras;

Modo de preparo

Massa
• Moer os Biscoitos Cream Cracker Marilan, misturar com a margarina derretida e o leite ou água.
• Forrar o fundo e os lados de uma assadeira, comprimindo bem com as mãos.
• Reserve.

Recheio
• Levar ao fogo a Margarina e a farinha de trigo, mexendo sempre até ficar homogênea.
• Acrescentar o leite quente aos poucos, sem parar de mexer, até ganhar consistência de creme.
• Bater os ovos, acrescentar o queijo parmesão ralado, o sal, a cebola e juntar ao creme.
• Despejar o recheio sobre a massa de biscoitos e cobrir com bacon em tiras.
• Levar ao forno.

Para decorar
• 100 g de azeitonas pretas;
• 3 ovos cozidos;
• 50 g de queijo parmesão ralado.