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Medicina e Saúde
07/08/2008 - 13h13
Álcool: o vilão da balança
Roseli Rossi - Clínica Equilíbrio Nutricional
 

Academia, natação, muita caminhada e boa alimentação. É assim que a "geração vaidade" busca o corpo perfeito. Entretanto, na hora dos momentos de descontração, um dos vilões da balança é esquecido, o álcool. Cada grama de bebida alcoólica contém sete calorias, ou seja, três calorias a mais do que o açúcar comum.

Chamadas de "vazias", as calorias alcoólicas não oferecem nenhum nutriente e, quando ingeridas, são metabolizadas e armazenadas no organismo como gordura. Por isso, quando consumidas em grande quantidade podem favorecer o aumento de peso. Um copo de cerveja de 200 ml, com 5% de teor alcoólico, tem 88 kcal. Portanto, cinco copos de cerveja fornecem 440 kcal ao organismo.

Hoje, a dieta diária e balanceada recomendada pelos nutricionistas é de 1220 a 1500 calorias. "Se o objetivo é manter um corpo bem delineado, 440 kcal ganhadas no consumo de álcool podem comprometer o peso final. O organismo não tem onde armazenar o álcool, essas calorias se transformam em uma reserva de gordura", ressalta a nutricionista Roseli Rossi.

Em uma hora de atividade aeróbica forte contínua, um homem gasta, em média, 800 calorias, e uma mulher, cerca de 600 calorias. "Comer corretamente os alimentos essências, caminhar e fazer exercícios é muito importante para a sua dieta e saúde. No entanto, é preciso ser cauteloso com a quantidade de álcool ingerido. Vale ressaltar que quanto maior o teor alcoólico (quantidade de álcool) maiores serão as calorias de cada bebida", observa a nutricionista Roseli.

Segue uma tabela com as bebidas mais consumidas, o teor alcoólico e calorias:

Bebida
Teor Alcoólico
(200 ml) Calorias

Cerveja
5%
88 Kcal

Champagne
11%
170 Kcal

Saquê
38%
285 Kcal

Uísque
43%
500 Kcal

Vinho Branco
12%
133 Kcal

Vinho Tinto
11 a 14%
144 Kcal

Vodka
40%
462 Kcal

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