O aumento do peso corporal está associado principalmente há um maior consumo de alimentos calóricos e também ao hábito alimentar pouco saudável, com excessos de gorduras e doces, além de serem insatisfatórios quanto ao valor nutricional (nutrientes).

De acordo com a nutricionista do Acesso Saúde, Débora Fernanda Basso, o aumento de peso acontece porque em alguém momento (no passado ou presente) a pessoa teve um primeiro contato com uma alimentação desequilibrada.

"Hábitos errados, principalmente quanto à alimentação, adquiridos na infância comprometem a correção na vida adulta. Por isso recomenda-se consumir, desde cedo, alimentos variados e adequados", afirma Débora.

A especialista explica que a obesidade por si só, não constitui doença, mas abre precedente para a hipertensão, o diabetes, dislipidemias, entre outras doenças, além do fator estético que geralmente perturba o estado emocional.

"Nunca é tarde para se adequar a novos hábitos! Portanto o "querer efetivamente" reduzir o peso corporal e se comprometer com a saúde são os grandes motivadores para a mudança de hábito", esclarece.

Alguns comportamentos de nosso dia a dia que podem ter como conseqüência o aumento de peso são:

• Omitir o café da manhã: após 8 a 12 horas em jejum (sem se alimentar), o corpo necessita repor o combustível. É comum a crença de que não tomar café da manhã economiza calorias adquiridas, o que poderia levar ao emagrecimento. Errado! O que geralmente ocorrerá é o excesso de fome na refeição seguinte.

• Comer trabalhando, assistindo TV, lendo: a sensação de saciedade leva um tempo mínimo para registrar esta situação nos centros nervosos. Ao se alimentar fazendo outra atividade, poderá ocorrer um aumento do volume e velocidade de alimentos ingeridos, com isso deixando de lado a primeira etapa de uma boa digestão – a mastigação.

• Consumo de lanches e petiscos: geralmente os que mais atraem são os mais calóricos e carentes de nutrientes essenciais para o organismo, acarretando em desequilíbrio.

• Estresse em excesso: o estresse está presente em nossas vidas e até certo ponto é considerado normal. No entanto, quando nos permitimos a ficar estressados em "tempo integral" ocorre uma série de alterações fisiológicas neurais e hormonais, que podem tanto inibir a vontade de se alimentar ou como ocorre com maior freqüência – aumentar o desejo de consumir mais.

• Comer lanches no jantar: geralmente as pessoas se assustam quando recomendo que jantem ao invés de fazer lanches. É importante observar que geralmente quando são feitos lanches na hora do jantar, a vontade de comer permanece até a hora de ir dormir. Muitas vezes não é observado, mas a pessoa tende a ficar beliscando mesmo em pequenas quantidades, mas constantemente. Por isso, um jantar adequado, leve, nutre e não engorda!

A nutricionista faz uma recomendação: "A falta e o desequilíbrio de nutrientes, juntamente com frituras, alimentos gordurosos, doces e guloseimas e tudo isso combinado com o sedentarismo, gera o aumento de peso. Por isso, anime-se em adequar sua alimentação e mudar seu estilo de vida!".