Uma das festas mais tradicionais e longas do calendário brasileiro, o carnaval, é também a que provoca maiores exageros por parte da população. Durante cinco dias consecutivos de folia, não são raros os casos de abuso de bebidas alcoólicas e descuido da alimentação.

De acordo com a nutricionista do Hospital e Maternidade São Luiz, Adriana Martins Mesquita, um dos principais descuidos dos foliões é quanto à hidratação. "As pessoas passam muito tempo pulando carnaval, seja na avenida ou no salão, e esquecem de ingerir líquidos. Assim, perde-se muito líquido com a transpiração e energia por causa da atividade física acelerada", explica Adriana.

O consumo exagerado de bebida alcoólica também provoca desidratação além de não possuir valor nutritivo, também conhecida pelos especialistas de bebidas com "calorias vazias".

Em um país tropical é comum as pessoas trocarem a água por cerveja ou refrigerantes, produtos que apenas refrescam, mas não reidratam o organismo, ao contrário aumentam a desidratação e ainda podem diminuir os níveis de glicose no sangue. Assim o folião está sujeito a um processo de desidratação ainda mais acelerado pela agitação, pelo calor, pela falta de ingestão de líquidos e alimentos saudáveis, além da ação diurética do álcool. O ideal é que o folião consuma muita água, ou até mesmo água de coco e bebidas isotônicas em geral. Se a opção ainda assim incluir bebida alcoólica, intercalar com água ou chás gelados. "Outra dica importante, caso a pessoa queira ficar a noite inteira festejando, tomar sucos de fruta a cada 1 ou 2 horas", diz Adriana.

Além de fornecerem líquidos ao organismo, as frutas contêm frutose (um açúcar natural) que repõe a energia gasta. É importante que folião não fique muito tempo sem se alimentar, para não ocasionar um quadro de hipoglicemia (baixa quantidade de açúcar no sangue), que causa tonturas e desmaios.

Cuidados com a alimentação também são importantes. A nutricionista alerta que o ideal, antes da maratona do carnaval, é que o folião opte por uma alimentação leve, com bastante carboidrato, que será o responsável pela produção da "energia" que será gasta nos dias de festa. Lanches com peito de peru, queijo branco, vitamina de frutas, saladas e macarrão são os mais recomendados. Evite os alimentos ricos em gorduras, que dificultam a digestão e dão a sensação de moleza. "A refeição deve ser feita, de preferência, uma hora antes de cair na folia. E não se deve ficar muito tempo em jejum", declara Adriana.

Crianças precisam de atenção redobrada, pois desidratam mais facilmente, por isso é essencial que elas tomem muita água, água de coco ou suco é a regra.

Especialistas também alertam para os riscos de ingerir álcool e dirigir. O cirurgião geral do Hospital São Luiz, Dr José Jair de Arruda, alerta que o excesso de bebida alcoólica pode causar uma diminuição dos reflexos motores, sonolência, e nos casos mais graves coma alcoólico. Além de também gerar desconforto, mal-estar, vômitos, dor de cabeça e de estômago, entre outros males. "É justamente nesta época que se registra os maiores índices de acidentes nas estradas e nas cidades", afirma.

O excesso de sol em horários inadequados e a falta de um protetor solar ideal, ocasionam queimaduras leves a sérias, levando muitas pessoas ao hospital. Vale ressaltar que o contato da pele com o limão deve ser evitado quando se estiver ao sol, pois provoca manchas na pele que levam meses até desaparecer.

E depois de todos esses dias de folia, o folião deve tomar um belo café da manhã com bastante carboidratos complexos (pães, biscoitos, bolachas, cereais etc.), com frutas, queijos, leites e frios, para ficar bem recuperado.