Incluir sucos no cardápio além de ser saudável, tem efeito direto em nosso organismo. Sejam no combate de algumas doenças, sintomas físicos ou psicológicos. Pode ser o tradicional suco de laranja que reduz o risco de doenças cardiovasculares, pois auxilia na função dos vasos sanguíneos. Ou um suco de beterraba, que por ser rico em nitratos, protege o cérebro. Também existem os ‘misturados’ que além de deliciosos trazem muitos outros benefícios à nossa saúde. O suco da receita abaixo é uma ótima fonte de vitamina A, além de ser antioxidante e de conter pectina que auxilia na destituição de gordura nas paredes arteriais.

Receita de suco de maçã com couve e cenoura

Ingredientes

½ cenoura
1 folha de couve
2 galhinhos de salsinha
1 maçã
200 ml de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador. Coe e sirva.