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Medicina e Saúde
26/10/2014 - 11h16
Alimentação saudável e adequada no verão
Carlos Wizard Martins
 

Ainda estamos na primavera, porém, as temperaturas já se mostram elevadas, anunciando a chegada do verão. Nesta época é indispensável redobrar os cuidados com a saúde, principalmente, com a alimentação. Devido à alta dos termômetros e o calor em praticamente todo o país, manter a saúde em dia torna-se um desafio. Por isso, neste período, algumas medidas básicas devem ser sempre recorrentes: ingerir bastante líquido, evitar exposição ao sol, fazer uso de filtro solar e abusar de saladas cruas e frutas em geral.

Apesar de a estação ser uma das mais esperadas do ano, já que muitas pessoas aproveitam para curtir a praia, viajar, passear ao ar livre e tirar férias, o bem-estar físico não deve ser prejudicado. E isto implica em uma atenção redobrada no que diz respeito à hidratação. Sabemos da importância da ingestão de líquidos e a água, certamente, é o principal deles. Mas também, existe uma variedade gastronômica que, além de serem saudáveis, são essenciais para uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. São os chás, os sucos, os smoothies, os suchás e muitos outros.

No caso das crianças, por exemplo, é desnecessário esperar que elas sintam sede e peçam para beber água. É importante que os pais ofereçam líquidos em pequenas porções e substituam os refrigerantes por sucos naturais ou água de coco. Outro cuidado relevante é com os alimentos que ofereçam risco de contaminação, principalmente aqueles vendidos em praias, e com os alimentos gordurosos e de difícil digestão, que podem causar desconforto e mal-estar.

No mais, mantendo uma dieta equilibrada, é possível aguardar a chegada da estação, que é uma das mais agitadas do ano, com a saúde em dia e, claro, com total disposição, afinal, ela é perfeita para o lazer, para fazer novas amizades e aproveitar as viagens. Lembre-se, manter a alimentação com disciplina, cuidado e dedicação, não irá interferir em nada os planos para o verão. Muito pelo contrário, só trará ganhos e benefícios para uma vida toda.


Nota do Editor: Carlos Wizard Martins é presidente do Mundo Verde (www.mundoverde.com.br).

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