A hiperatividade infantil, com ou sem distúrbio de concentração e aprendizagem, tem como uma das suas principais causas desequilíbrios nutricionais, intoxicações por metais, carência de ácidos graxos essenciais, hipoglicemia e hipersensibilidades alimentares, segundo a nutricionista Drª Denise Madi Carreiro. A criança portadora de hiperatividade e distúrbio de comportamento e concentração apresenta um conjunto de sintomas físicos e emocionais que comprometem seu desenvolvimento, podendo inclusive interferir no seu relacionamento social e seu rendimento na aprendizagem, explica a especialista. Atualmente as terapias disponíveis estão baseadas em psicoterapias e drogas classificadas como psicofármacos, que mantém a criança sob controle. A Drª Denise Carreiro destaca que "embora as drogas sejam uma solução mais fácil e imediata não se está efetivamente tratando as causas deste problema". A nutrição funcional, ou seja, a prevenção com alimentação correta, pode oferecer respostas eficazes, pois trabalha diretamente na causa deste distúrbio, através da terapia nutricional que corrige erros alimentares e promove um desenvolvimento menos dependente de drogas. Na avaliação da nutricionista "apesar de existirem muitos estudos e todos os fundamentos fisiológicos e bioquímicos sobre este assunto, a nutrição ainda é encarada como um tratamento alternativo, e não como um dos fatores determinante no desenvolvimento destes desequilíbrios."
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